SEIZOENSMENU
Padenstoelen risotto / gerookte eendenborst
–
Kabeljauwbuik / kappertjessaus
of
Anjou duif / kroketje van de bout
–
Sabayon
of
Kaasdegustatie samengesteld door kaasmeter Peter Verbruggen
(bij deze keuze nagerecht wordt er een supplement van 8 euro aangerekend)
49,50 euro per persoon
SUGGESTIEMENU
Coquille / Courgette / Witte chocolade
–
Aardpeer – Parmezaansoep
–
Griet / biet / pompoen
of
Hertenrug / kweepeer / knolselder / zilverui
–
Sabayon
of
Kaasdegustatie samengesteld door kaasmeter Peter Verbruggen
(bij deze keuze nagerecht wordt er een supplement van 8 euro aangerekend)
59,90 euro per persoon