Koreaans gelakt buikspek

–

Tarbot / kokkels / broccoli

of

Konijn op vlaamse wijze

–

Jivara

of

Kaasdegustatie samengesteld door kaasmeter Peter Verbruggen
(bij deze keuze nagerecht wordt er een supplement van 8 euro aangerekend)

45 euro per persoon

Boerderijeend / nasu / jalapeno

–

Wereldsoep / koriander / kikkererwten

–

Skrei / basilicum / mousseline van tomaat

of

lomo / iberico kroketje / prei

–

Jivara

of

Kaasdegustatie samengesteld door kaasmeter Peter Verbruggen
(bij deze keuze nagerecht wordt er een supplement van 8 euro aangerekend)

55 euro per persoon