SEIZOENSMENU
Soepje van groene asperge
–
Zalm/asperge/ dijonnaisesaus
of
Kalfsfilet/daslook/ saus van morille
–
Croute citroen
of
Kaasdegustatie samengesteld door kaasmeter Peter Verbruggen
(bij deze keuze nagerecht wordt er een supplement van 8 euro aangerekend)
45 euro per persoon
SUGGESTIEMENU
Zeebaars/ lavas/krokante kippenhuid
–
Soepje van groene asperge
–
Snoekbaars/radijs/asperge/doperwt/biet
of
lamsnek/romige spitskool/gratin bospeen
–
Croute citroen
of
Kaasdegustatie samengesteld door kaasmeter Peter Verbruggen
(bij deze keuze nagerecht wordt er een supplement van 8 euro aangerekend)
55 euro per persoon