SEIZOENSMENU
Aspergerisotto / kwartelfilet
–
Dorade / witte asperge / witte wijn / bieslook
of
Kalfsoester / bospeen / zwarte look / kalfsjus
–
Trio Chocolade
of
Kaasdegustatie samengesteld door kaasmeter Peter Verbruggen
(bij deze keuze nagerecht wordt er een supplement van 8 euro aangerekend)
49,50 euro per persoon
SUGGESTIEMENU
Schelvis / beurre blanc van oester / witte asperges
–
Cappuccino van asperge / daslook
–
Tarbot / groene kerrie / artisjok
of
Kalfsfilet / daslook / jus van morilles
–
Ruby
of
Kaasdegustatie samengesteld door kaasmeter Peter Verbruggen
(bij deze keuze nagerecht wordt er een supplement van 8 euro aangerekend)
59,90 euro per persoon